Die Weinlese beginnt, je nach Reifegrad der Trauben, zwischen Mitte September und Anfang Oktober. In dieser Zeit sind wir jeweils auf Verwandte und Bekannte angewiesen, die uns bei der Weinlese tatkräftig unterstützen.
Je nach Witterung im Verlaufe des Sommers ist eine exakte Arbeit beim Traubenlesen erforderlich. Es dürfen nur gesunde, voll reife Trauben in die Kellerei gebracht werden.
Weinlese