Startseite

Weine vom höchsten Rebberg der Ostschweiz

 

„Tradition ist die Weitergabe des Feuers, nicht die Anbetung der Asche“

Wir sind sehr glücklich und dankbar, dass unsere Tradition weitergeführt wird. Am 1.1.2022 hat unser Sohn Markus unseren Weinbau- und Landwirtschaftsbetrieb vollumfänglich übernommen. 

Wir alle sind aber selbstverständlich weiterhin bemüht, alle Kundenwünsche zu erfüllen und den Anforderungen und Ansprüchen gegenüber der Tiere und der Natur gerecht zu werden.

Hofnachfolge

 

Aktuell

PORTASER Weine

Johanniter:
Die PIWI (pilzwiderstandsfähigen) Sorte wird zu einem leicht süsslichen Weisswein verarbeitet wird. Diese Trauben werden bei Haubensak Weine in Altstätten gekeltert. Ab März können wir den beliebten Johanniter wieder im Sortiment anbieten. Da die Menge begrenzt ist, nehmen wir gerne schon Vor-Bestellungen entgegen

Chardonnay:
Die goldgelben Trauben haben wir an das Wegelin Scadenagut nach Malans verkauft. Dort wird er als Portaser Chardonnay gekeltert und vermarktet. Ein kleiner Teil kommt zu uns retour, damit wir auch unsere Kunden weiterhin damit bedienen können. Wir freuen uns sehr, an der neuen Zusammenarbeit mit Rafael Hug und Peter Wegelin.

Chardonnay

Gamaret:
Die Gamaret Trauben wurden im 2018 zum ersten Mal sortenrein gekeltert.

Pinot Noir:
Bedingt durch die sehr gute Qualität wird ein grosser Teil den Pinots im Barrique Fass ausgebaut werden.

Pinot-Ernte

Die Rotweine und der Müller Thurgau werden wie bisher im Weingut Gonzen in Sargans gekeltert.