Wir bewirtschaften einen landwirtschaftlichen Familienbetrieb mit Weinbau und Viehwirtschaft.
Elvira und Robert Schwitter
Rosé TAMINA
Vereint aus Pinot Noir Trauben von der Porta Romana aus Pfäfers und vom Freudenberg in Bad Ragaz
Aktuell
PORTASER Weine
Johanniter:
Die PIWI (pilzwiderstandsfähigen) Sorte wird zu einem leicht süsslichen Weisswein verarbeitet wird. Diese Trauben werden bei Haubensak Weine in Altstätten gekeltert. Ab März können wir den beliebten Johanniter wieder im Sortiment anbieten. Da die Menge begrenzt ist, nehmen wir gerne schon Vor-Bestellungen entgegen
Chardonnay:
Die goldgelben Trauben haben wir an das Wegelin Scadenagut nach Malans verkauft. Dort wird er als Portaser Chardonnay gekeltert und vermarktet. Ein kleiner Teil kommt zu uns retour, damit wir auch unsere Kunden weiterhin damit bedienen können. Wir freuen uns sehr, an der neuen Zusammenarbeit mit Rafael Hug und Peter Wegelin.
Chardonnay
Gamaret:
Die Gamaret Trauben wurden im 2018 zum ersten Mal sortenrein gekeltert.
Pinot Noir:
Bedingt durch die sehr gute Qualität wird ein grosser Teil den Pinots im Barrique Fass ausgebaut werden.
Pinot-Ernte
Die Rotweine und der Müller Thurgau werden wie bisher im Weingut Gonzen in Sargans gekeltert.